A hummus egy ősi recept, egyenesen a Közel-Keletről. Csicseriborsó és savak keveréke, pépesre pürésítve kenyérre, különböző típusú chipsekre és zöldségekre kenve. Gyakran úgy is tekintenek rá, mint ezekre a tárgyakra. Az Egyesült Államokban és más nyugati országokban a hummusnak nagyon sok formája van.
- Miből készül a humusz?
- Mi a humusz besorolása?
- Mi az a hummus és milyen íze van?
- A hummus valóban egészséges?
- A hummus bab?
- A hummus uzsonna vagy étkezés?
- A hummus gabona vagy fehérje?
- Miért olyan népszerű a hummus??
- Ehetek-e hummust önmagában??
- Miért olyan ízű a hummus, mint a sajt??
- A hummus az egyik a napi ötből?
- Miért nem szabad humuszt enni??
Miből készül a humusz?
A hummus, a Közel-Keletről származó krémes mártogatós, tiszta, egészséges étel hírében áll. Megérdemli. Az összes fő összetevő önmagában is szuper élelmiszer. A legtöbb hagyományos változatban csicseriborsó, szezámpaszta (tahini), fokhagyma és olívaolaj.
Mi a humusz besorolása?
Élelmiszercsoport szempontjából a hummus vagy fehérjeként, vagy hüvelyes adagként számít a zöldségcsoportban. Zöldségként a hummus segíthet pótolni a heti 1 1/2 csésze hüvelyes adag hiányát.
Mi az a hummus és milyen íze van?
A hummus egy gazdag, krémes paszta, amely tele van umami ízzel. A fokhagymás, csípős és zamatos hummus sima textúrájú, amely könnyen párosítható ropogós pitával és friss zöldségekkel. Különleges ízét nem lehet könnyen összehasonlítani más ételekkel, ezért tapasztalja meg Ön is a hummus jóságát!
A hummus valóban egészséges?
„A hummus egy igazán egészséges nassolnivaló, amely a fehérjék, rostok és egészséges zsírok trifektáját egyesíti” – mondja Sharon Palmer, R.D.N. Egy 2016-os tanulmány szerint az emberek, akik rendszeresen esznek humuszt, általában több rostot, valamint sok tápanyagot fogyasztanak, beleértve a folsavat, magnéziumot, káliumot, vasat, valamint A-, E- és C-vitamint.
A hummus bab?
Főleg a humusz garbanzobabból készül. Ez az egyik legkorábbi ismert termesztett hüvelyes, a Közel-Keletről származik, de ma már számos melegebb helyen termesztik.
A hummus uzsonna vagy étkezés?
Ahonnan a hummus származik, az egy étkezés – Izraelben például a hummusiyasban tálalásban szolgálják fel reggelire, ebédre vagy vacsorára. De az élelmiszerüzletek konténereit, amelyeket itt az Egyesült Államokban mindannyian megszoktunk, mártogatósként csomagolják.
A hummus gabona vagy fehérje?
A hummusz kiváló növényi alapú fehérjeforrás, amely 7.9 gramm adagonként. Ez kiváló választássá teszi a vegetáriánus vagy vegán étrendet folytatók számára. A megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása elengedhetetlen az optimális növekedéshez, felépüléshez és az immunrendszer működéséhez.
Miért olyan népszerű a hummus??
Táplálkozási szakértők szerint a hummus nagyon gazdag fehérjében, ami segít leküzdeni a sóvárgást és a túlzott nassolást, és egyensúlyban tartja a vércukorszintet. Ezen kívül a hummus vastartalma növeli az energiát, ami valószínűleg több fizikai gyakorlathoz vezethet.
Ehetek-e hummust önmagában??
A hummus önmagában már nagyon csodálatos. A csicseriborsó alapú kenhető fehérje és rost jóllakó kombinációja, így tökéletes egészséges snack zöldségszeletekkel. Arról nem is beszélve, hogy a megfelelő keveréssel tetszés szerint ízesítheti (próbálja ki ezt a 4 finom kombót).
Miért olyan ízű a hummus, mint a sajt??
A tápláló élesztő adja ennek a hummusnak a "sajtos" ízét, ugyanakkor hatalmas tápanyag-löketet is ad. Tudtad, hogy egy adagban (ami 1 evőkanál) két gramm fehérjét és a napi B-vitaminok 100 százalékát kapod??
A hummus az egyik a napi ötből?
Hummusz. A csicseriborsó – a humusz fő összetevője – nem igazán érződik főzeléknek, de a napi öt étkezés egyikének számít, ráadásul magas a fehérje-, rost- és vitamintartalma.
Miért nem szabad humuszt enni??
A Fox News tudósítója, Cortney Moore óva int a csicseriborsótól. ... Moore azt állította, hogy ha túlzásba viszi ezt a mártogatást, az emésztőrendszeri problémákhoz vezethet, és azzal érvelt, hogy mivel a humusz csicseriborsóból készül – egy hüvelyesből, amelynek lebomlása időbe telik –, a humusz fogyasztása egyes egyéneknél gyomor-bélrendszeri gyulladást okozhat.